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RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE -

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Presentation

Réceptionniste, un métier passionnant aux multiples facettes où sourire et disponibilité sont indispensables.
Le réceptionniste d'hôtel conjugue dynamisme, réel sens des contacts humains, bonne présentation, culture générale et connaissance en langues étrangères.
Professionnel organisé et efficace, il accueille la clientèle et lui propose des services tout en gérant réservations, facturations et encaissements.
 

Objectifs

A l'issue de la formation, les stagiaires sont capables :
* d'assurer la réservation
* d'accueillir la clientèle
* de promouvoir les produits hôteliers
* de gérer le planning
* d'utiliser de manière professionnelle les outils de communication
* d'assurer la facturation et les encaissements
* de réaliser les opérations comptables
* d'assurer le suivi informatisé des ventes.
 

Programme

* Accueil et communication :
- être capable de recevoir le client à la réception d’un hôtel,
- assurer la transmission de l’information avec les autres services, des messages et courriers des clients ou des partenaires de l’établissement hôtelier.
* Assurer les opérations de la réception en français et en anglais :
- être capable d’assurer les opérations de la réception des clients d’un hôtel,
- recevoir et répondre aux demandes de réservation en optimisant le taux d’occupation et le chiffre d’affaires d’un établissement hôtelier,
- assurer les opérations relatives aux arrivées et aux départs des clients d’un établissement hôtelier,
- assister le client d’un hôtel dans l’organisation de ses déplacements et de ses loisirs.
* Caisse, réservation, commercialisation, techniques de base de la réception :
- la fonction caisse,
- la fonction réservation,
- la commercialisation.
* Gestion administrative et informatique :
- opérations de contrôle et facturation,
- pratique de l’informatique appliquée à la réception hôtelière.
* TRE (Techniques de Recherche d'Emploi).
 

Validation

Attestation de formation.
 

DEMARCHE PEDAGOGIQUE

La méthode active est privilégiée tout au long de la formation (visite d'établissement, témoignages de professionnels, simulations professionnelles, étude de cas). L'exploitation des situations professionnelles est la base de la pédagogie de l'INFA.
Cette démarche de formation favorise l'acquisition rapide des connaissances et des capacités professionnelles attendues
 

CONDITIONS D'ACCES

La formation est ouverte aux demandeurs d'emploi inscrits à Pôle Emploi.

Pour être admis en formation, les candidats devront remplir les conditions suivantes :
* avoir le niveau V ou V bis,
* posséder des bases en anglais,
* avoir une bonne présentation
* une première expérience dans l’hôtellerie/restauration est souhaitée.
Aptitudes : bonne résistance physique, pas ou peu d'antécédents allergiques
aptitude au travail en équipe, sens du service.
 

MODALITES DE SELECTION ET D'INSCRIPTION


Information collective : le jeudi 16 février 2012.
A l’issue de l’information collective, les candidats sont invités à passer un test professionnel et de culture générale. A l’issue du test, les candidats sont invités à participer à un entretien individuel en présence du référent de Pôle Emploi.

La candidature est validée suite aux résultats du test et de l’entretien.
 

ORGANISATION GENERALE, DUREE, DATES


Durée : 300 heures
dont 230 heures en centre de formation et 70 heures d’application pratique en entreprise.

Dates : du 20 février 2012 au 19 avril 2012.


 

LIEU

La formation se déroule à l'INFA à Saint-Raphaël (83).
 

COÛT ET FINANCEMENT

Demandeurs d'emploi : aucune participation n'est demandée. La formation est prise en charge par Pôle Emploi.
 

RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTION

Centre de formation INFA Var
1319, Boulevard Jean Moulin ZAC des Genêts
83700 SAINT RAPHAEL
 

CONTACT

Secrétariat formations
INFA Saint-Raphaël
Email : info@infa-formation.com
Téléphone : 04.94.83.09.30
 
Type d'offre de la formation
Formation diplômante et qualifiante

Diplôme(s) délivré(s)
Attestation de stage

Filière(s) concernée(s)
Hôtellerie / Restauration

Métier(s) concerné(s)
Réceptionniste

Etablissement(s) concerné(s)

Public(s) concerné(s)
Demandeur d'emploi

Date(s) disponible(s)
Du 20/02/2012 au 19/04/2012

Type de formation

 
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Témoignages

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info@infa-formation.com  

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L'INFA travaille depuis toujours avec un vaste réseau : entreprises, associations, institutions, organismes de formation, ils partagent avec l'Institut les mêmes valeurs. Ils sont nos partenaires.

 

Notre engagement qualité

L’INFA depuis sa création s’est toujours engagé à fournir des prestations de qualité au bénéfice de ses stagiaires. Cet engagement est aujourd'hui certifié par le label ISO 9001.

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