Gouvernant d'hôtel
Pau - Conventionné - CQP CQP Gouvernant d'hôtel

INFA Gouvernant d'hôtel
Conventionné

Formation prise en charge pouvant donner accès à une rémunération.

Nombreux postes à pourvoir

Grand nombre d’offres d’emploi à pourvoir à l’issue de la formation.

Formation très demandée

Cursus très apprécié avec un taux de candidatures élevé.

Compétences et aptitudes visées

  • Inventorier et répartir des tâches quotidiennes et périodiques, élaborer des plannings, rédiger les documents fonctionnels
  • Détecter et traiter les situations de conflit, de démotivation dans les équipes d’étages
  • Recruter et faciliter l’intégration des nouveaux arrivants, détecter les besoins en formation, mener des entretiens individuels
  • Fournir au personnel toutes les informations nécessaires à un travail de qualité
  • Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures...
  • Contrôler quantitativement et qualitativement le linge
  • Réaliser des contrôles liés à la propreté, à l’hygiène et la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même
  • Mettre en place une procédure et en garantir l’application
  • Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité
  • Organiser les relations avec les fournisseurs, les sous- traitants; la hiérarchie, les services...
  • Analyser le besoin du client et y répondre soi-même ou par délégation
  • Gérer les stocks de linge, produits d’accueil…
  • Evaluer les besoins en matériels, fournitures et déclencher les achats , établir des comparatifs prévisions-consommations
  • Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l’Hôtellerie

Pré-requis attendus pour intégrer votre formation

  • Être inscrit comme demandeur d’emploi
  • Avoir un projet professionnel de travailler dans ce secteur / métier
  • Lecture et compréhension de consignes écrites
  • Pratique de l'anglais , niveau A1 minimum
  • Pas de prérequis en terme de diplôme

Quelles sont nos modalités d'admission

Publics concernés : demandeurs d'emploi, salariés d'entreprise, étudiants

Les étapes d'admission :

  • Examen du  dossier de candidature
  • Épreuves de sélection : le positionnement préalable du CQP se déroule en 2 étapes:
  1. Un questionnaire écrit : connaissance du métier / test écrit anglais
  2. Un entretien avec le candidat sur le positionnement des compétences clés et/ou de capacités transversales, anglais oral

Cet entretien de positionnement permettra d’envisager d’éventuels allègements et/ou dispenses et de définir ensemble votre parcours de formation individualisé.

Le délai d’accès aux prestations dépend de la date de début de formation sur les différents sites et du nombre de places disponibles. Pour connaitre ces dates et les disponibilités, vous pouvez consulter le site internet et contacter nos conseillers au 09 70 19 24 10 - info@infa-formation.com

Ce que je vais apprendre

Le CQP Gouvernant d'hôtel se compose de 6 blocs de compétences qui peuvent être réalisés indépendamment les uns des autres puisque toutes nos formations sont modulables.

Chaque BLOC a été développé par notre équipe et mis en oeuvre par des professionnels afin de vous accompagner dans votre formation.

Bloc1 (Bloc 1) Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation

  • Établir un contact efficace et adapté au client
  • Conduire un échange avec un client en lien avec une prestation de service
  • Réaliser ou suivre la réalisation d'une prestation en assurant la satisfaction client

Bloc 2 (Bloc 2) Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients

  • Traiter les situations difficiles en préservant la qualité de la relation client
  • Rechercher, traiter et transmettre les informations à la continuité du service client

Bloc 3 (Bloc 4) Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits

  • Procéder à l'approvisionnement des marchandises
  • Participer à l'achat de marchandises ou de produits

Bloc 4 (Bloc 7) Organiser le travail et superviser l'équipe

  • Organiser le travail de l'équipe
  • Superviser le travail de l'équipe
  • Optimiser le fonctionnement de l'équipe

Bloc 6 (Bloc 13) Contribuer à gérer l'exploitation d'un établissement

  • Effectuer des opérations comptables
  • Effectuer des opérations de gestion

Bloc 5 (Bloc 11b) Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des activités de Tourisme A2

  • Comprendre des phrases isolées et des expressions fréquemment utilisées en relation avec des domaines immédiats de priorité (par exemple lexique professionnel, informations personnelles et familiales simples, achats, environnement proche, travail).
  • Communiquer lors de tâches simples et habituelles ne demandant qu'un échange d'informations simple et direct sur des sujets familiers et habituels.
  • Décrire avec des moyens simples sa formation, son environnement immédiat et d'évoquer des sujets qui correspondent à des besoins immédiats.

Contenu spécifique Soft-skills : 

  • Comprendre pourquoi les soft skills sont essentielles et identifier les principales soft-skills attendues par les recruteurs
  • Auto-évaluer ses soft skills
  • Développer et mettre en valeur ses compétences comportementales dans un cadre professionnel

Et beaucoup d’autres connaissances à découvrir !

Code ROME
G1503
Code FORMACODE
42797
Code CPF
NC
Code RNCP
31328
Code NSF
334

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 Documents utiles

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Je veux en savoir plus

L'obtention du CQP Gouvernant d'hôtel se déroule selon 2 modalités : 

  1. UN QUESTIONNAIRE ÉCRIT où sont évaluées les compétences liées aux matières technologiques. Le temps imparti pour répondre à ce questionnaire est de 1heure 30.
  2. UNE MISE EN SITUATION RECONSTITUEE qui permet d’observer les compétences acquises par le candidat dans l’exercice du métier du CQP visé. Le temps imparti pour la mise en situation est d’environ 40 minutes. Un entretien individuel de 10 minutes vient compléter cette mise en situation. Il permet d’approfondir et de valider les compétences évaluées lors de la mise en situation reconstituée, ou de compléter celles qui n’auraient pu être évaluées

Les softs skills seront évaluées :

  • En cours de formation, par des mises en situation contextualisées,
  • Lors de périodes en entreprise, évaluation du tuteur par le biais d’une grille,
  • En fin de formation, par un questionnaire d'auto-évaluation via une plateforme digitale qui permettra d'identifier ses compétences “douces” et de les faire évaluer par un pair, tuteur ou référent de formation afin d’obtenir des open badge numériques.

L'attestation de fin de formation précise l'ensemble des compétences et connaissances acquises durant la formation.

Le secteur de l'hôtellerie en France est en tension et recrute sur l'ensemble des postes et métiers dont celui de gouvernant d'hôtel.

À l'issue de cette formation, les professionnels du secteur vous attendent, En effet, en saison et à l’année, les besoins du secteur sont forts. Vous exercerez votre activité dans différents types d'hôtels en tant que gouvernant d'hôtel, gouvernant général, gouvernant. De même, il est possible d’évoluer vers un poste de gouvernant en étabissement de santé, concierge d'hôtel, réceptionniste...

À l'issue de cette formation vous permettant d'acquérir le CQP Gouvernant, vous pourrez directement intégrer le monde professionnel  

Vous avez également la possiblité de continuer dans un parcours de formation au sein de la Fondation INFA et viser l'obtention d'une qualification professionnelle telle que :

  • CQP Agent d'Exploitation en Restauration et Hôtellerie
  • CQP Réceptionniste
  • CQP Gouvernant en hôtellerie de santé
  • BTS Management en hôtellerie-restauration option C Management d’unité d’hébergement

L'INFA valorise la pédagogie multimodale pour animer ses formations :

  • En présentiel : exposés théoriques, exposés participatifs, groupe de travail, classes inversées, master class, suivi et accompagnement individualisé.
  • En distanciel : web conférence, forum, plateforme e-learning.

Les modalités d'évaluations formatives proposées : examens blancs, entrainement aux épreuves orales & écrites, quizz, questionnaires dématérialisés.       

Nos formations sont dispensées sur des plateaux techniques agréés par Certidev :

  • cuisines d'application équipées pour nos formations en cuisine;
  • salles de restaurant pour nos formations en service; 
  • hôtels avec chambres et espaces communs mis à disposition pour nos formations en hôtellerie/hébergement

La formation est dispensée par une équipe pédagogique pluridisciplinaire composée de formateurs et de professionnels du secteur. Ils interviennent sur nos formations, participent aux recrutements, dans une logique de pédagogie au plus près des réalités métiers et secteurs professionnels.

Formés aux différentes méthodes pédagogiques, avec des compétences techniques et professionnelles sanctionnées par des diplômes, nos formateurs sont tous agréés par l'INFA, agrément attestant de la qualité de leurs interventions, compétences et connaissances dans le secteur et métiers des formations qu'ils animent.

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