POEC Employé-e d'étages
Montalivet - Aide à l'embauche - CQP CQP Employé-e d'étages

INFA POEC Employé-e d'étages
Aide à l'embauche

Dispositif axé sur l’acquisition de compétences et l’accès rapide à l’emploi.

Nombreux postes à pourvoir

Grand nombre d’offres d’emploi à pourvoir à l’issue de la formation.

Formation accessible

Aucune qualification ou diplôme requis pour l’accès à cette formation.

Compétences et aptitudes visées

  • Faire preuve de rigueur et d’organisation 
  • Appliquer les techniques des étages 
  • Assurer le service des petits déjeuners en salle et/ou en chambre 
  • Mettre en œuvre les règles d’hygiène et de sécurité 
  • Accueillir les clients 
  • Communiquer avec précision et courtoisie 
  • Tenir compte des consignes de votre responsable et des tableaux de service de votre établissement 
  • Contrôler l’état du linge

Pré-requis attendus pour intégrer votre formation

  • Etre inscrit comme demandeur d’emploi
  • Avoir un projet professionnel de travailler dans le secteur / métier
  • Lecture et compréhension de consignes écrites

Quelles sont nos modalités d'admission

Si vous êtes demandeurs d'emploi, cette formation vous concerne !

Formation accessible aux travailleurs handicapés. L'INFA accueille et accompagne les personnes en situation de handicap sur l'ensemble de ses parcours de formation. Un référent handicap est à votre écoute pour vous accompagner durant la formation.

 Nos étapes d'admission :

  • Examen du  dossier de candidature
  • Un positionnement préalable pour le CQP Employé-e d'étages se déroule en 2 étapes:
  • Une épreuve écrite sous forme de questionnaire (30 mn )
  • Un entretien de positionnement portant sur des compétences clés et/ou de capacités transversales

Cet entretien de positionnement qui suivra la phase d’admission permettra d’envisager d’éventuels allègements et/ou dispenses et de définir ensemble votre parcours de formation individualisé.

Ce que je vais apprendre

La formation POEC CQP Employé-e d'étages  se compose de 6 blocs de compétences constitutifs du CQP, qui peuvent être réalisés indépendamment les uns des autres puisque toutes nos formations sont modulables.

L'ingénierie pédagogique pour élaborer chaque contenu par module, a été travaillée par nos équipes et mise en œuvre par des professionnels du secteur afin de vous accompagner dans votre formation.

  • Bloc de compétences N°1 Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
  • Bloc de compétences N°5a Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
  • Bloc de compétences N°23 Assurer un service d‘étage
  • Bloc de compétences N°15b Effectuer un service en salle
  • Bloc de compétences N° 6 Assurer la sécurité des personnes & des lieux  
  • Bloc de compétences N°11b Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles du secteur

En fonction du centre INFA où cette formation est dispensée, des modules complémentaires pourront vous être proposés, tels que :  

  • Découverte du secteur de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers
  • Citoyenneté, Eco citoyenneté et Développement durable en restauration
  • Mobilité, Accompagnement à la préparation du code de la route
  • Accompagnement individuel /Remise à niveau  / CléA/FLE
  • Soft Skills, Savoirs être, Posture et communication du commis de cuisine
  • Techniques de recherche d’emploi et Compétences transversales numériques
  • Projet collectif hôtellerie, restauration

Et beaucoup d’autres connaissances à découvrir !

Code ROME
G1501 - G1502
Code FORMACODE
42786 / 42797
Code CPF
NC
Code RNCP
31406
Code NSF
334t

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 Documents utiles

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Je veux en savoir plus

La certification du CQP Employé-e d'étages se compose de 2 modalités :

  1. Un questionnaire écrit : où sont évaluées les compétences liées aux matières technologiques. Le temps imparti pour répondre à ce questionnaire de 30 mn.
  2. Une mise en situation reconstituée qui permet d’observer les compétences acquises par le candidat dans l’exercice du métier du CQP visé. Le temps imparti est de 1 heure. Un entretien individuel de 10 minutes vient compléter cette mise en situation. Il permet d’approfondir et de valider les compétences évaluées lors de la mise en situation réelle, ou de compléter celles qui n’auraient pu être évaluées.

 Vous recevrez à l’issue de votre parcours une attestation de fin de formation qui précise l'ensemble des compétences et connaissances  acquises durant la formation.

Le secteur de l'hôtellerie, en tension, recrute sur l'ensemble des postes et métiers dont celui d'employé-e d'étages. A l'issue de cette formation, les professionnels de l'hôtellerie/restauration vous attendent !

Ce métier peut s’exercer en horaires décalés, les jours fériés et les week-ends et implique la manutention de charges (chariot, matelas …etc.). Le travail s’effectue dans un établissement d’hébergement tels un hôtel, un village de vacances, une maison de retraite et une résidence de tourisme.

L’activité et le mode d’organisation varient selon la taille de la structure et son standing. Vous aurez également la possiblité d'une promotion à un autre poste comme giuvernante par exemple. 

A l'issue de cette formation, vous pourrez vous engager sur un poste dans la restauration, pour ensuite reprendre un parcours de formation afin de vous qualifier à l'INFA:

  • CQP Gouvernant-e
  • CQP Assistant d'Exploitation spécialisation Hébergement
  • CQP Réceptionniste

Vous pourrez également envisager un accompagnement VAE pour valider un diplôme. 

Le positionnement réalisé au démarrage de nos formations permet d'élaborer et d'individualiser le parcours de la personne : bilan personnel et professionnnel, analyse de l'expérience professionnelle, des connaissances et compétences en lien avec la formation visée.

L'INFA valorise la pédagogie multimodale pour animer ses formations :

  • En présentiel : exposés théoriques, exposés participatifs, groupe de travail, classes inversées, master class, suivi et accompagnement individualisé.
  • En distanciel : web conférence, forum, plateforme e-learning.

Les modalités d'évaluations formatives proposées : examens blancs, entrainement aux épreuves orales & écrites, quizz, questionnaires dématérialisés.

Nos formations sont dispensées sur des plateaux techniques agréés par Certidev :

  • cuisines d'application équipées pour nos formations en cuisine;
  • salles de restaurant pour nos formations en service; 
  • hôtels avec chambres et espaces communs mis à disposition pour nos formations en hôtellerie/hébergement

La formation est dispensée par une équipe pédagogique pluridisciplinaire composée de formateurs et de professionnels du secteur. Ils interviennent sur nos formations, participent aux recrutements, dans une logique de pédagogie au plus près des réalités métiers et secteurs professionnels.

Formés aux différentes méthodes pédagogiques, avec des compétences techniques et professionnelles sanctionnées par des diplômes, nos formateurs sont tous agréés par l'INFA, agrément attestant de la qualité de leurs interventions, compétences et connaissances dans le secteur et métiers des formations qu'ils animent.

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Nous sommes là pour vous accompagner

Nous sommes disponibles du lundi au vendredi de 08h30 à 17h30 au 09 70 19 24 10 (service et appel gratuits). N'hésitez pas à nous contacter.