Responsable d'établissement touristique (H/F)
Anglet - Contrat de professionnalisation - Titre (niveau 6) Titre professionnel Responsable de Structure d'Accueil Touristique (RESAT)

INFA Responsable d'établissement touristique (H/F) Titre en Contrat de professionnalisation à Anglet
Contrat de professionnalisation

Formation en alternance rémunérée favorisant l’insertion professionnelle.

Nombreux postes à pourvoir

Grand nombre d’offres d’emploi à pourvoir à l’issue de la formation.

Formation très demandée

Cursus très apprécié avec un taux de candidatures élevé.

Compétences et aptitudes visées

  • Organiser et diriger des prestations d’accueil touristique,
  • Manager du personnel permanent et saisonnier,
  • Définir un projet touristique,
  • Assurer la satisfaction des clients,
  • Développer, mettre en place des services et veiller à leur qualité,
  • Gérer les budgets de fonctionnement d’une structure d’accueil touristique,
  • Communiquer auprès de votre personnel et de vos clients.

Pré-requis attendus pour intégrer votre formation

  • Niveau Bac minimun avec une expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration, l'hébergement ou l'animation, de préférence sur des postes à responsabilité,
  • Maitrise de l'outil informatique et en bureautique (word, excel),
  • La pratique d'une langue étrangère serait un plus, anglais de préférence.

Quelles sont nos modalités d'admission

Si vous êtes demandeur d'emploi, salarié.e d'entreprise, étudiant.e, alternant.e, cette formation vous concerne.

nos étapes d'admission :

  • Renseignement du dossier de candidature : CV + lettre de motivation explicitant votre projet, vos expériences dans le domaine,
  • Tests dématérialisés sur : Connaissance du secteur / Culture générale / Anglais / Raisonnement logique / Analyse de documents - 1 h 30,
  • Entretien de motivation - 30 minutes.

Un entretien de positionnement suivra la phase d’admission afin d’envisager de programmer votre parcours de formation individualisé.

Nos chiffres clés

%

de réussite à l'examen

Indicateur en cours

d'insertion dans les 6 mois

Indicateur en cours

de satisfaction de nos stagiaires ayant suivi la formation

Ce que je vais apprendre

La formation Responsable de Structure d'Accueil Touristique (RESAT) de niveau 6 se compose de 4 blocs de compétences qui peuvent être réalisés indépendamment les uns des autres puisque toutes nos formations sont modulables.

L’ingénierie pédagogique, pour élaborer chaque contenu par bloc, a été travaillée par nos équipes et mise en œuvre par des professionnels du secteur afin de vous accompagner dans votre formation.
 
Bloc 1 : Gérer la structure

  • Gestion d'un projet touristique,
  • Contrôle des budgets et suivi financier de l'entreprise,
  • Gestion de la restauration,
  • Relation fournisseurs et prestataires,
  • Maintenance, contrôle des équipements et diagnostic, sécurité des installations au niveau du patrimoine.

Bloc 2 : Développer le produit touristique

  • Commercialisation du site,
  • Intégration de la structure dans le territoire,
  • Établissement d'une politique de développement durable.

Bloc 3 : Organiser et superviser la prestation d’accueil touristique avec hébergement

  • Réalisation d'une prestation touristique optimale,
  • Exploitation de la structure dans sa globalité,
  • Communication d'une image positive de l'entreprise vers la clientèle.

Bloc 4: Manager les ressources humaines et gérer le personnel

  • Coordination des équipes et délégation des missions,
  • Optimisation,exploitation des ressources humaines en conformité avec la législation du travail,
  • Suivi des objectifs fixés et validation des procédures de fonctionnement.

Et beaucoup d’autres connaissances à découvrir !

Code ROME
G1402 G1403 M1302
Code FORMACODE
42627
Code CPF
309425
Code RNCP
15265
Code NSF
334

Prochaines sessions

Rythme de la formation
  • 700 h en centre
  • 2058 h en entreprise
  • 2758 h au total
Modalité d'inscription
  • Réunion(s) d'information : 14/12/2020, 04/01/2021
Financement de votre formation

À destination des personnes âgées d’au moins 16 ans

Formation financée par l’OPCO de votre future entreprise

Rémunération à la clé, selon âge et niveau d’études

Coût horaire de la formation : 17.14 € qui sera pris en charge par l’OPCO de votre entreprise

Frais restant à votre charge : 0 €

Lieu de votre future formation
  • Accessible aux personnes en situation de handicap
  • Accessible en transports en commun
  • Parking à proximité
  • Restaurants et services d’hébergement aux alentours
  • Salle de pause et plateaux techniques équipés

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Votre situation

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 Documents utiles

Télécharger la fiche produit Dossier de candidature Fiche de liaison handicap
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Je veux en savoir plus

La certification du titre "Responsable de Structure d'Accueil Touristique" se compose de 2 modalidés d'évaluation :

  • Évaluation en contrôle continu et rédaction d'un rapport de stage,
  • Évaluation finale : soutenance d'une synthèse professionnelle,
  • Évaluation en cours de formation : mises en situation,  études de cas transversales sur les compétences et les connaissances en lien avec le référentiel d’activités, permettant aux formateurs  de valider les acquis des connaissances,
  • La Soutenance de la Synthèse professionnelle.

Le jury recherchera à l’étude de la Synthèse Professionnelle  et dans le cadre de la soutenance la maîtrise des compétences et connaissances inhérente à la fonction.

Le poste de Responsable de structure d’accueil touristique peut s’exercer au sein de divers établissements : villages vacances, résidences de tourisme, hôtels, campings, parcs résidentiels de loisirs, hôtellerie de plein air. Votre titre vous permet d’accéder à des postes de directeur, d’adjoint ou de responsable d’hébergement, de restauration ou d’équipement hôtelier. Après plusieurs années d’expérience, vous pouvez diriger des structures plus importantes.

En raison de la présence de public, ce métier demande une vigilance continue et une forte réactivité. Vous devez également faire attention à votre tenue pour accueillir convenablement les clients. Une grande disponibilité est demandée, ce qui se traduit par des horaires irréguliers. Le travail les dimanches et jours fériés est fréquent. De plus, à certaines périodes de l’année, l’activité est plus soutenue.

Le titre Responsable de Structure d’Accueil Touristique (RESAT) conduit directement à la vie active, cependant il est possible d'envisager de se spécialiser ou de se perfectionner au sein de l'INFA sur d'autres filières, la filière du social notamment avec le Certificat d'Aptitude aux Fonctions d'Encadrement et de Responsable d'Unité d'Intervention Sociale (CAFERUIS).

Le positionnement réalisé au démarrage de nos formations permet d'élaborer et d'individualiser le parcours de la personne en tenant compte de l’analyse de l'expérience professionnelle, des connaissances et compétences en lien avec la formation visée.

L'INFA  valorise la pédagogie multimodale pour animer ses formations : exposés théoriques, exposés participatifs, groupe de travail, classes inversées, master class,  suivi et accompagnement individualisé, web conférence, forum, plateforme e-learning ...

Les modalités d'évaluations formatives : examens blancs, entraînement aux épreuves orales et  écrites, quizz, questionnaires dématérialisés …

Des professionnels issus de notre réseau, des branches professionnelles , interviennent sur nos formations, participent aux recrutements, dans une logique de pédagogie au plus près des réalités métiers et secteurs professionnels.

La formation est dispensée par une équipe pédagogique pluridisciplinaire composée de formateurs et de  professionnels du secteur. Ils interviennent sur nos formations, participent aux recrutements, dans une logique de pédagogie au plus près des réalités métiers et secteurs professionnels.

Formés aux différentes méthodes pédagogiques, avec des compétences techniques et professionnelles sanctionnées par des diplômes, nos formateurs sont tous agréés par l'INFA, agrément attestant de la qualité de leurs interventions, compétences et connaissances dans le secteur et métiers des formations qu'ils animent.

Nous sommes là pour vous accompagner

Nous sommes disponibles du lundi au vendredi de 08h30 à 17h30 au 09 70 19 24 10 (service et appel gratuits). N'hésitez pas à nous contacter.