RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE - PERPIGNAN (66)



PRESENTATION DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

Réceptionniste, un métier passionnant aux multiples facettes où sourire et disponibilité sont indispensables. Le réceptionniste d'hôtel conjugue dynamisme, réel sens des contacts humains, bonne présentation, culture générale et connaissance en langues étrangères. Professionnel organisé et efficace, il accueille la clientèle et lui propose des services tout en gérant réservations, facturations et encaissements.


OBJECTIFS DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

Pendant la formation le stagiaire se prépare progressivement à :
* accueillir  et renseigner des clients en réception selon la charte qualité et la politique commerciale de l’enseigne,
* analyser et clarifier les besoins des clients procéder aux réservations et ventes,
* effectuer les tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier, ...) et comptables (facturation, encaissement, ...) des dossiers clients,
* participer, superviser et coordonner les activités du personnel de la réception,
* effectuer la promotion de l'établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (courriers d'information, prospection, stratégie tarifaire, yield...).
Il peut exercer dans différents lieux professionnels : hôtels de toutes tailles, résidences hôtelières, villages de vacances, hôtels clubs, résidences de Tourisme, campings, établissements touristiques et de bien-être, etc.
A l’issue de la formation il occupe le poste de : Réceptionniste, Assistant de réception, Employé(e) de réception, Night auditor, Chef de brigade ou de Responsable de réception dans les petites structures.



PROGRAMME DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

La formation se compose de 2 modules qualifiants débouchant sur les certificats de compétences professionnelles (CCP).
CCP 1. Assurer les opérations de la réception des clients d'un hôtel, y compris en anglais :
* Accueillir les clients à la réception d'un hôtel, en tenant compte de leurs spécificités.
* Répondre aux demandes de réservation de prestations hôtelières, en contribuant aux objectifs de rentabilité.
* Procéder aux opérations d'arrivées et départs des clients d'un hôtel, en remédiant aux éventuels aléas.
* Assister les clients d'un hôtel dans l'organisation de leurs déplacements et loisirs.
* Vendre les produits et services d'un hôtel en contribuant au développement de l'activité.
CCP 2. Contrôler et suivre l'activité de la réception d'un hôtel :
* Clôturer selon une fréquence périodique l'activité de la réception d'un hôtel, en validant les documents supports d'analyse comptable et analytique.
* Gérer les flux d'informations liés aux activités de la réception de l'hôtel, en utilisant différents médias, y compris en anglais.
Matières : - Techniques d’hébergement y compris en anglais - Techniques de vente - Communication - Anglais niveau B2 - Comptabilité - Droit - Bureautique - Environnement professionnel - Préparation Epreuves finales et évaluation.



VALIDATION DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

Titre professionnel Réceptionniste en hôtellerie, de niveau IV, du Ministère de l'Emploi, composé de 2 CCP.


DEMARCHE PEDAGOGIQUE DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

La méthode active est privilégiée tout au long de la formation (visite d'établissement, témoignages de professionnels, simulations professionnelles, étude de cas).

L'exploitation des situations professionnelles est la base de la pédagogie de l'INFA. Cette démarche de formation favorise l'acquisition rapide des connaissances et des capacités professionnelles attendues.

Cycle réalisé sous ASSURANCE QUALITE dans le cadre de la CERTIFICATION ISO 9001 Version 2008 de l'INFA.


CONDITIONS D'ACCES DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

La formation est ouverte aux demandeurs d'emploi jeunes et adultes, salariés sous contrat d'insertion en alternance (contrat de professionnalisation), salariés dans le cadre d'un Congé Individuel de Formation ou du plan de formation de l'entreprise. 
Les candidats doivent être âgés de 18 ans au moins et avoir le niveau V. Ils doivent avoir un bon niveau d'anglais.


MODALITES DE SELECTION ET D'INSCRIPTION DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE


Fiche de prescription émise par une structure d'accueil (Pôle Empoi, Cap Emploi, CIDFF, Conseiller d'insertion du Conseil Général, Mission Locale, APEC).
 
Dossier de candidature à télécharger sur le site ou à demander et à retourner avec un curriculum vitae et une lettre de motivation.
 
Passation de tests écrit et oral en anglais, suivi d'un entretien individuel avec le responsable de formation.


ORGANISATION GENERALE, DUREE, DATES, LIEU DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE


812 heures
 (4 mois) dont 532 heures en centre et 280 heures en entreprise, du 18/04/2017 au 22/09/2017, à l'INFA Perpignan.

Les thèmes ci-après sont également abordés dans le programme proposé par le centre de Perpignan. Savoirs associés : Géographie touristique et connaissance du patrimoine régional. Initiation au vocabulaire touristique en langue allemande. Patrimoine gastronomique régional. Service du petit déjeuner. Développement durable. Qualité dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration. Techniques de recherche d'emploi.


COÛT ET FINANCEMENT DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

> Demandeurs d'emploi : cycle conventionné par le Conseil Régional Occitanie(*), la formation est gratuite pour les demandeurs d'emploi qui peuvent percevoir, sous certaines conditions, une rémunération pendant la formation (nous consulter). 
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(*) La Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée accorde à la Fondation INFA un financement de 47.174,40 € pour la mise en oeuvre de cette action de formation.

> Salariés en contrat ou période de
professionnalisation : prise en charge par les OPCA (devis sur demande).

> Salariés en CIF ou plan de formation : nous consulter.


RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTION DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

Fondation INFA Pyrénées Orientales
200, rue Louis Delaunay
66000 PERPIGNAN





CONTACT DE LA FORMATION RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE

Secrétariat Fondation INFA Pyrénées Orientales
EMail : perpignan@infa-formation.com
Téléphone : 04.68.56.93.30



REF INFA : F1221TP**-Perpignan-04/2017 V1

Type d'offre de la formation
Filière(s) concernée(s)
Métier(s) concerné(s)
Etablissement(s) concerné(s)
Public(s) concerné(s)
  • Moins de 26 ans
  • Salarié
  • Demandeur d'emploi
  • Autre
Date(s) disponible(s)

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