ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION - NARBONNE (11)



OBJECTIFS DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

L’accompagnement apporte une aide méthodologique permettant à chacun d’analyser ses activités en vue d’une préparation pour le passage du Titre professionnel.

A l’issue de l’accompagnement, les stagiaires sont capables :
* d’appréhender et de s’approprier la notion d’expérience,
* de repérer et d’analyser leurs compétences en rapport avec le Titre Professionnel choisi,
* de développer et mettre en œuvre leurs capacités d’expression écrite pour le Dossier Professionnel (DP),
* de se préparer au passage de la validation du Titre Professionnel : épreuve pratique et entretien oral.



PROGRAMME DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

- Entretien technique avec analyse des pratiques professionnelles. Evaluation des besoins de formation complémentaires le cas échéant.
- Présentation du mode de déroulement de l’examen, mise en situation pratique et entretiens.
- Travail sur les compétences acquises par l’expérience et aide à la constitution du Dossier Professionnel qui sera présenté au jury de validation.
- Préparation à l’entretien final avec le jury.



VALIDATION DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

La validation finale est prononcée par le jury professionnel de la session VAE, afin d’obtenir le Titre Professionnel du Ministère de
l’Emploi :
> Cuisinier (ère) - niveau V
> Serveur(euse) de restauration - niveau V
> Agent(e) d'hôtellerie - niveau V
> Réceptionniste en hôtellerie - niveau IV



CONDITIONS D'ACCES DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

Depuis la loi du 8 août 2016, vous devez pouvoir justifier d'au moins un an (continu ou non) :
> d'activité professionnelle salariée ou non,
> de bénévolat ou de volontariat,
> d'inscription sur la liste des sportifs de haut niveau,
> de responsabilités syndicales,
> de mandat électoral local.

L'expérience doit être en rapport avec la certification visée.

Public éligible : salariés, demandeurs d'emploi.



MODALITES D'INSCRIPTION DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

Contacter le secrétariat de la Fondation INFA Narbonne.

 

Rception

 

 



ORGANISATION GENERALE : DUREE, DATES, LIEU DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

 

Durée : 24 heures.
Dates : nous consulter.

L'accompagnement se déroule à la Fondation INFA Narbonne (11).



COUT ET FINANCEMENT DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

> Demandeurs d'emploi : 700 €.

> Salariés : 1080 €.

Financements Pôle Emploi, CPF, Congé bilan de compétences, employeurs, particuliers.



RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTION DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

Fondation INFA Aude
Bâtiment IN'ESS
Le Grand Narbonne
30 avenue du Docteur Paul Pompidor
11100 - NARBONNE



CONTACT DE LA FORMATION ACCOMPAGNEMENT A LA VAE METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

Secrétariat Fondation INFA Aude
EMail : narbonne@infa-formation.com
Téléphone : 04.68.42.03.05



cuisinier



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