MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM) - NOGENT-SUR-MARNE Cedex (94)

Titre professionnel de niveau III



PRÉSENTATION DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

Le/la Manager d'Univers Marchand (MUM) exerce son métier dans plusieurs types de surfaces commerciales à dominante alimentaire ou non alimentaire, qu'elles soient en libre-service ou en vente conseil assistée : hypermarchés, grands magasins, magasins populaires, supermarchés, les hard discount, cash and carry, grossistes, surfaces spécialisées en équipement de la personne, de la maison, en sports loisirs, en bricolage.
Il/Elle est chargé(e) de développer et gérer un centre de profit et également de manager une équipe :

- développeur(se), il/elle optimise les ventes de produits alimentaires ou non alimentaires, en innovant, en conquérant des parts de marché, en fidélisant et en gagnant de nouveaux clients sur la concurrence,
- gestionnaire d'un centre de profit, il/elle analyse les indicateurs de gestion du tableau de bord et bâtit des plans d'action pour atteindre les objectifs négociés. Il/elle établit des prévisions de chiffres d'affaires, de marge et de frais généraux en tenant compte des historiques, des impératifs de l'enseigne et de son marché potentiel,
- manager d'une équipe d'agents de maîtrise, d'employés commerciaux et administratifs qualifiés, de ventes, parfois des caissiers, il/elle organise et contrôle le travail de ses collaborateurs. Il/Elle contribue à leur recrutement, les forme et les fait évoluer. Il/Elle fédère son équipe autour de projets en créant un climat social favorable. Il/Elle donne du sens aux actions à mener et dispose d'une large autonomie. Il/Elle a l'obligation de résultats dans le respect des objectifs définis.



OBJECTIFS DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

A l’issue de la formation les participants sont capables :
• d’organiser le merchandisage d’un rayon,
• de gérer les stocks et d’organiser la présence d’un assortiment permanent ou saisonnier,
• d’animer et d’optimiser les ventes,
• d’établir des prévisions en tenant compte des préconisations de l’enseigne et du marché,
• d’analyser des indicateurs de gestion, des tableaux de bord et bâtir des plans d’actions commerciales,
• de manager une équipe de travail.



PROGRAMME DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

La formation se compose de 3 modules :

 

Période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation.
MODULE 1. Développer la dynamique commerciale d'un univers marchand : organisation du marchandisage de rayon et des produits, gestion des flux marchandises, optimisation des stocks et rangement de la réserve, animation des ventes et garantie du service client d'un univers marchand.

MODULE 2. Gérer les résultats économiques d'un univers marchand : analyse des résultats économiques et définition des plans d'action pour atteindre les objectifs de l'univers marchand, établissement des prévisions économiques de l'univers marchand.
MODULE 3. Manager l'équipe d'un univers marchand : planification et vérification du travail de l'équipe de l'univers marchand, gestion de l'équipe et conduite d'un projet.



VALIDATION DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

L'ensemble des 3 modules permet d'accéder au Titre professionnel "Manager d'Univers Marchand" de niveau III.



DÉMARCHE PÉDAGOGIQUE DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

L'architecture du dispositif repose sur une alternance de séquences de formation en centre INFA et en entreprise.

Les sessions de formation sont animées par une équipe pédagogique expérimentée et professionnelle de ce métier.
Les tuteurs des entreprises sont sensibilisés aux caractéristiques de la formation.

Cycle réalisé sous ASSURANCE QUALITE dans le cadre de la CERTIFICATION ISO 9001 Version 2008 de l'INFA.



CONDITIONS D’ACCÈS DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

Prérequis : Bac + 1 avec 2 à 3 ans d'expérience professionnelle dans la vente ou la restauration rapide.
Public éligible : demandeurs d'emploi, salariés et auditeurs libres.
Le contrat d'apprentissage est ouvert jusqu'à l'âge de 30 ans.

Aptitudes : aisance verbale, bon contact relationnel, capacité d'écoute et d'adaptation. Capacité à manager une équipe, à rester debout au poste de travail, réactivité et dynamisme. Résistance physique et nerveuse, flexibilité horaire (horaires décalés, possibilité de travail les weekends et jours fériés).



MODALITÉS DE SÉLECTION ET D'INSCRIPTION DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

* Phase d'accueil : constituer un dossier de candidature (CV et lettre de motivation) et participer à une réunion d'information spécifique à l'action.
* Modalités de positionnellement : évaluation des savoirs, prérequis professionnels et prérequis liés aux aptitudes, par le biais de tests et d'entretien. Un examen de la situation de chaque candidat permet à chacun de recevoir des conseils personnalisés et ainsi d'effectuer un positionnement sur tout ou une partie de la formation.



ORGANISATION GÉNÉRALE : DURÉE, DATES, LIEU DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

Durée : 455 heures en centre.

La formation se déroule à l'INFA Nogent-sur-Marne (94).

Logements locatifs sur place (nous consulter).

Dates : nous consulter.



COÛT ET FINANCEMENT DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

Formation gratuite en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. Aucun frais d'inscription.

> Contrat d'apprentissage : rémunération prise en charge par l'entreprise. Financement de la formation pris en charge par le CRIF et la taxe d'apprentissage de l'entreprise.

> Contrat de professionnalisation : rémunération prise en charge par l'entreprise.
Financement de la formation pris en charge par l'OPCA de l'entreprise.



RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTION DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

Fondation INFA Ile de France
5-9, rue Anquetil
94736 NOGENT-SUR-MARNE Cedex



Formation en alternance
(contrats d'apprentissage et de professionnalisation)



CONTACT DE LA FORMATION MANAGER D'UNIVERS MARCHAND (MUM)

Secrétariat formations Tertiaire
EMail : commerce@infa-formation.com
Téléphone : 01.45.14.64.33



Métiers concernés : Manager d'Univers Commercial - Manager de surface de vente - Manager d'espace Commercial - Manager en magasin - Responsable de magasin.

 



REF INFA : F1414/MUM**-Nogent--2018

Type d'offre de la formation
Filière(s) concernée(s)
Etablissement(s) concerné(s)
Public(s) concerné(s)
  • Salarié
  • Demandeur d'emploi
  • Autre
Date(s) disponible(s)

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