Devenir Serveur spécialité traiteur

En quoi consiste le métier de Serveur spécialité traiteur ?

Dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Collective, l'INFA propose, en partenariat avec l'UMIH et les professionnels traiteurs, une formation  permettant de qualifier les serveurs.ses sur la spécialité traiteur.

Dans le cadre de ses missions, le.la serveur.se/traiteur assurera le service client selon les modalités de la prestation. En mode cocktail, buffet et/ou événementiel, vous travaillerez sous les commandes de votre maître d'hôtel. Ce métier nécessite une grande disponibilité et adaptation aux conditions d'exercice. Vous exercerez le plus souvent en extra, sur des lieux différents, ce qui nécessité d'être mobile pour se déplacer sur les lieux de la prestation.

Vous travaillerez dans un environnement où le respect des règles, procédures et protocole de votre entreprise est primordial.

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