Serveur Connect

Qualités requises

- Maitrise des savoirs de base (lecture, écriture, mathématique).

- Bases en Informatique nécessaire.

- Motivation à l’entrée en formation : projet professionnel validé.

- Disponibilité pour toute la durée de la formation et à l’issue pour la reprise d’emploi (emploi direct).

 

Compétences développées

- Acquérir un socle de compétences et connaissances professionnelles afin de travailler sur un poste de Serveur.

 

- Acquérir un socle de compétences et connaissances professionnelles afin d’utiliser les outils de communications actuelles et, de gérer la communication de l’entreprise de manière cohérente en suivant les directives de son responsable.

 

- Obtenir la validation du CQP Serveur option sommellerie (possibilité de passer le CAP en candidat libre en Juin 2020, dans le cas d’une suite de parcours en Contrat de Professionnalisation).

 

- Possibilité de valider le CCP 3 du TP Designer Web.

 

- Obtenir l’attestation SST Sauveteur Secourisme du Travail.

 

- Obtenir l’attestation Hygiène HACCP.

 

Points Forts

- Suivre l’évolution du consommateur dans sa manière d’appréhender l’environnement numérique (Communication via les réseaux sociaux, …).

- Apporter des nouvelles compétences dans le secteur dans les solutions de communications digitalisées.

- Faciliter et rendre accessible la mutation numérique du secteur.

- Intéresser et fidéliser des jeunes au métier du service en apportant à ce métier une dimension de communiquant en intra et extra entreprise.

- Faciliter l’accès au contrat de professionnalisation en résonnant sur un parcours complet de formation et pas seulement sur un dispositif.

- Intégrer les entreprises partenaires dans le processus de recrutement.

- Intégrer les responsables des entreprises et les maitres d’hôtel partenaires entreprise de ce dispositif via des Master Classe.

- Optimiser pour les entreprises la durée du Contrat de Professionnalisation.

Programme

Module 1 : Accueil et administratif et positionnement (7 heures)

Module 2 : Sauveteur Secourisme du Travail (14 heures)

Module 3 : HACCP (14 heures)

Module 5 : Techniques de restaurant, bar et sommellerie (182 heures)

Module 6 : Anglais Pro (35 heures)

Module 7 : Techniques de communication (21 heures)

Module 8 : La posture du serveur et savoirs êtres (21 heures)

Module 9 : Gestion de Projet Numérique (140 heures)

Module 10 : Publication Assisté par Ordinateur (70 heures)

Module 11 : TRE Spécifique au Contrat de Pro (28 heures) 

Module 12 : Bilan (7 heures)

 

Débouchés et suites de parcours

  • Contrat de Professionnalisation CQP Assistant d’exploitation.
  • Contrat de Professionnalisation TP Designer WEB.
  • Emploi Direct.

Toutes nos formations sont modulables et chaque certificat de compétences professionnelles (CCP) peut être réalisé indépendamment.
Code ROME
G1803
Code FORMACODE
42739
Codes CPF
CQP
IH
131903

DW
192304
Codes RNCP
CQP
IH
12110

DW
26602




Validation et évaluation
CQP Serveur option sommellerie possibilité de valider le CCP 3 du titre Designer web.

Partenaires

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