Responsable de structure d'accueil touristique

Les + de la formation

Cette formation professionnelle de la Fondation INFA , reconnue au RNCP, permet aux publics d'accéder aux fonctions d'encadrement et de direction d'un établissement touristique.

Les débouchés ou poursuites d'études

Les différents secteurs d’activités concernés sont principalement :

- Les villages vacances

- Les résidences de tourisme

- Les établissements d’hôtellerie de plein air

 

Les métiers visés sont :

- Directeur de Village Vacances 

- Responsable d'Hébergement/adjoint de direction 

- Responsable de Restauration/adjoint de direction 

- Responsable, Directeur d'équipement hôtelier

Aptitudes

* Sens des responsabilités

* Rigueur organisationnelle

* Sens de l’écoute

* Leadership

Objectifs

A l’issue de la formation, les stagiaires sont capables de :

 

1 - Organiser et superviser la prestation d’accueil touristique

2 - Manager les Ressources Humaines

3 - Gérer une entreprise touristique

4 - Développer le plan stratégique du produit touristique

5 - Créer ou reprendre une entreprise touristique

Programme

Bloc de compétences 1 - Organiser et superviser la prestation d’accueil touristique

 

- Manager par la qualité les différents services de la structure touristique 

- Évaluer les risques et repérer les enjeux structurels, organisationnels de l’établissement touristique 

- Examiner en permanence le bon déroulement du séjour et sa conformité avec la prestation vendue

 

Bloc de compétences 2 - Manager les Ressources Humaines

- Encadrer des équipes de travail de 5 à 80 salariés en intégrant la dimension saisonnière de l’activité 

- S’assurer du respect de la réglementation et entretenir un climat social positif

 

Bloc de compétences 3 - Gérer une entreprise touristique

 

- Evoluer dans le bon cadre juridique de l’entreprise de tourisme 

- Respecter les étapes stratégiques liées à la réalisation du projet touristique 

- Contrôler le budget global d’exploitation 

- Assurer la comptabilité financière et de gestion du site

- Gérer la restauration collective et/ou commerciale

- Gérer le patrimoine en garantissant l’optimisation de l’outil de travail

 

Bloc de compétences 4 - Développer le plan stratégique du produit touristique

 

- Elaborer la politique tarifaire et commerciale 

- Etablir des liens fonctionnels avec les institutions, les acteurs locaux 

- Définir ou faire appliquer une stratégie de tourisme responsable

 

Bloc de compétences 5 - Module optionnel : Créer ou reprendre une entreprise touristique

 

- Connaître les fondamentaux de l’entrepreneuriat 

- Etablir un business plan

- Evaluer le cadre juridique et les premières formalités d’immatriculation


Toutes nos formations sont modulables et chaque certificat de compétences professionnelles (CCP) peut être réalisé indépendamment.
Codes ROME
G1402
G1403
M1302
Code FORMACODE
42627
Codes CPF
12990
132978
174102
Code RNCP
15265


Validation

Titre professionnel de niveau II inscrit au RNCP

ÉVALUATION

Les candidats seront amenés à être évalués par bloc de compétences afin d'obtenir la certification correspondante.

La validation de chaque bloc est conditionnée par la réussite simultanée à deux modalités d'évaluation :
> L’évaluation continue
> La soutenance d'un dossier professionnel

Pour obtenir le titre RESAT il faut valider les 4 blocs (hors bloc optionnel).
La durée de validité des blocs de compétences est de 5 ans pour permettre la validation du titre dans son ensemble.

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