Assistant d'exploitation en hébergement
Limoges - Aide à l'embauche - CQP CQP Assistant d'exploitation en hébergement

Assistant d'exploitation en hébergement spécialisation hébergement
Aide à l'embauche

Dispositif axé sur l’acquisition de compétences et l’accès rapide à l’emploi.

Nombreux postes à pourvoir

Grand nombre d’offres d’emploi à pourvoir à l’issue de la formation.

Formation très demandée

Cursus très apprécié avec un taux de candidatures élevé.

Compétences et aptitudes visées

  • Accueillir la clientèle
  • Gérer l’entreprise
  • Organiser le travail et la  gestion administrative 
  • Communiquer avec la clientèle et l'environnement touristique
  • Participer à la conception et à l’organisation de la prestation  hébergement et les services à la clientèle associés.
  • Participer à la gestion de l’établissement et contribuerà la rentabilité. 
  • Développer une politique commerciale.
  • Manager et animer des équipes 

Soft-Skills : 
Compléter ses savoir-faire métiers par la maîtrise des savoir-être incontournables pour être un professionnel du secteur efficace.
 

Pré-requis attendus pour intégrer votre formation

  • Niveau anglais B1
  • Une expérience dans l'hébergement serait un plus

Quelles sont nos modalités d'admission

Si vous êtes demandeurs d'emploi, salariés d'entreprise, étudiants cette formation vous concerne.

Nos étapes d'admission :

  • Renseignement du Dossier de candidature 
  • Convocation aux Epreuves de sélection : tests écrits sur la connaissance du secteur et métier & vérifications des savoirs de base (30 mn)
  • Entretien  (20 mn)

Un entretien de positionnement suivra la phase d’admission afin d’envisager d’éventuels allègements et/ou dispenses et de définir ensemble votre parcours de formation individualisé.
 

Les Soft-Skills seront évaluées :

  • En cours de formation, par des mises en situation contextualisées,
  • Lors de périodes en entreprise, évaluation du tuteur par le biais d’une grille,
  • En fin de formation, par un questionnaire d’auto-évaluation via une plateforme digitale qui permettra d’identifier ses compétences « douces » et de les faire évaluer par un pair, tuteur ou référent de formation afin d’obtenir des open badge numériques.
     

Ce que je vais apprendre

La formation proposée par la Fondation INFA,  "Assistant d'exploitation spécialisation hébergement" se compose de 9 blocs de compétences et vous permettra de valider, partiellement, le CQP assistant d'exploitation spécialisation Hébergement. 

L'ingénierie pédagogique pour élaborer chaque contenu, a été travaillée par nos équipes et mise en œuvre par des professionnels du secteur afin de vous accompagner dans votre formation. 

  • Bloc 1 : Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
  • Bloc 2 : Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
  • Bloc 4 : Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits
  • Bloc 6 : Assurer la sécurité des personnes et des lieux
  • Bloc 7 : Organiser le travail et superviser l'équipe
  • Bloc 11b : Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles du secteur (maîtriser une langue étrangère)
  • Bloc 13 : Contribuer à gérer l'exploitation d'un établissement
  • Bloc 16a : Promouvoir une offre de service
  • Bloc 16b : valoriser la commercialisation d'un produit hôtelier

Contenu spécifique Soft-skills : 

  • Comprendre pourquoi les soft skills sont essentielles et identifier les principales soft-skills attendues par les recruteurs
  • Autoévaluer ses soft skills
  • Développer et mettre en valeur ses compétences comportementales dans un cadre professionnel

Et bien d'autres connaissances à découvrir !

Code ROME
G1401 / G1402 / G1403
Code FORMACODE
334t
Code CPF
Non éligible
Code RNCP
31404

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Je veux en savoir plus

La validation du CQP Assistant d'exploitation spécialisation hébergement se déroule selon 2 modalités :

1. UN QUESTIONNAIRE ÉCRIT

  • où sont évaluées les compétences liées aux matières technologiques. Le temps imparti pour répondre à ce questionnaire est d’environ 2h 30.

2. UN PROJET D’APPLICATION PROFESSIONNELLE

  • où sont évaluées des capacités de nature technique et transversale. Ce projet d’application professionnelle est présenté par le candidat lors d’une soutenance orale complétée d’un entretien avec la commission d’évaluation.

Le temps imparti pour le projet d’application professionnelle est d’environ de:

  • 20 minutes de soutenance orale
  • 10 minutes d’entretien avec la commission d’évaluation

L'attestation de fin de formation précise l'ensemble des compétences et connaissances acquises durant la formation.

Le secteur de l'hôtellerie est particulièrement porteur d’emploi et présente de nombreux atouts. Le métier d'assistant d'exploitation demande le goût des relations humaines, le sens de l'organisation et des responsabilités, une présentation irréprochable ainsi qu'une résistance physique. C’est pourquoi ce parcours de formation vous permettra de comprendre les principaux enjeux du secteur, de la branche professionnelle.

Vous appréhenderez l'ensemble de ses missions, développerez les connaissances et compétences inhérentes au métier et pourrez alors vous engager dans une perspective d’emploi auprès d’employeurs du secteur. Vous pourrez exercer votre activité en hôtellerie, hôtellerie-restauration, vous travaillerez sous le contrôle direct du chef d'établissement et serez en capacité d’assister le directeur de l’établissement dans toutes ses tâches d’animation, de commercialisation, de gestion et d’exploitation de l’établissement et le remplacer le cas échéant.

Vous pourrez également être appelé à pallier toute absence exceptionnelle de personnel sur n’importe quel type de poste (réception, étage...)

Après avoir suivi la formation "CQP Assistant d'exploitation spécialisation hébergement" et en fonction des diplômes déjà obtenus, les stagiaires ont également la possibilité de continuer dans un parcours de formation vers les certifications / diplômes suivants : 

  • CQP Assistant d'exploitation spécialisation restauration
  • Titre professionnel Responsable d'Etablissement Touristique

Le Positionnement réalisé au démarrage de nos formations permet d'élaborer et d'individualiser le parcours de la personne : bilan personnel et professionnnel, analyse de l'expérience professionnelle, des connaissances et compétences en lien avec la formation visée

L'INFA  valorise la pédagogie multi modale pour animer ses formations : 

  • En présentiel : Exposés théoriques, Exposés participatifs, Groupe de travail, Classes inversées, Master Class, Suivi et accompagnement individualisé
  • En distanciel : Web Conférence, Forum, Plateforme ELearning

Les modalités pédagogiques proposées s’attacheront :

  • à utiliser au maximum des situations de soins si possible issues des expériences professionnelles des personnes en formation pour traiter les différentes thématiques,
  • à privilégier les mises en situation y compris en utilisant les méthodes d’apprentissage en simulation.

Les modalités d'Evaluations formatives : Examens Blancs, Entrainement aux épreuves orales & écrites, Quizz, Questionnaires dématérialisés"   

Nos formations sont dispensées sur des Plateaux Techniques (agréés par le certificateur CERTIDEV).

La formation est dispensée par une équipe pédagogique pluridisciplinaire composée de formateurs et de professionnels du secteur de l'hôtellerie.
Ils interviennent sur nos formations, participent aux recrutements, dans une logique de pédagogie au plus près des réalités métiers et secteurs professionnels.

Formés aux différentes méthodes pédagogiques, avec des compétences techniques et professionnelles sanctionnées par des diplômes, nos formateurs sont tous agréés par l'INFA, agrément attestant de la qualité de leurs interventions, compétences et connaissances dans le secteur et métiers des formations qu'ils animent.

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