Devenir Assistant d'exploitation en hébergement

En quoi consiste le métier d'Assistant d'exploitation en hébergement ?

L'activité d’assistant d’exploitation spécialisation hébergement s'exerce au sein d'établissements hôteliers (hôtels, résidences de tourisme, villages vacances, ...) en relation avec le directeur de l'établissement et les responsables des différents services (réception étage, ...), souvent en contact avec la clientèle.

Il/Elle est chargé-e de participer à la conception et à l’organisation de la prestation hébergement et les services à la clientèle associés. Il/Elle participe à la gestion de l’établissement et contribue à la rentabilité. Il/Elle développe une politique commerciale, manage et anime des équipes. L'activité varie selon le type d'établissement et le mode d'organisation de l'établissement. Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés, en soirée, nuit

Les activités et les compétences décrites dans le CQP correspondent à un coeur de métier qui s’applique quel que soit le type d’établissement.

L’accès au métier nécessite une expérience professionnelle dans le domaine de l’hébergement.